Институт индустрии сервиса (ИИС)

Ученый секретарь диссертационного совета кандидат экономических наук, старший научный сотрудник - Панкратова В П. Процесс реформирования всей системы социально-экономических отношений, правовая и финансовая неподготовленность экономики страны к радикальным рыночным реформам привели к кризису существовавшей системы туристско-рекреационного хозяйства, в том числе санаторно-курортного комплекса страны. В настоящее время курорты общероссийского значения и санаторно-курортный комплекс СКК РФ находятся в нестабильном положении, их потенциал в годы реформы снизился Если в г в РФ насчитывалось санаторно-курортное учреждение на тыс. Практическая значимость исследования состоит в том, что полученные результаты могут использоваться при выявлении возможностей и определении перспективных направлений развития курортного дела в РД, а также при разработке региональных программ развития санаторно-курортной сферы и совершенствовании государственного регулирования рынка санаторно-курортных услуг в субъектах РФ, а также в учебном процессе экономических и туристских вузов Апробация работы. Состояние и пути развития санаторно-курортного комплекса региона 21 Анализ состояния санаторно-курортного обслуживания в Республике Дагестан в переходный период 2 2 Стратегия развития современного санаторно-курортного комплекса в регионе 2. В большинстве случаев основные услуги, оказываемые санаторно-курортными организациями, включают услуги по организации лечения, размещения и питания Дополнительные услуги приобретают самостоятельно в месте пребывания, они не входят в стоимость путевки. К дополнительным услугам относятся услуги по организации экскурсий и анимации, спорту, охране курортов и организации стоянок личных автомобилей, страхованию потребителей, ремонту техники, прокату, обмену валюты, телефон и почта, услуги бытового обслуживания, торговли курортными товарами и др Таким образом, разница между основными и дополнительными услугами состоит, по мнению автора, в их соотношении с лечебными целями, а не только с первоначально приобретенным пакетом услуг. Основные формы государственного регулирования доступности и качества санаторно-курортных услуг Санаторно-курортное обслуживание СКО представляет собой одну из сложных отраслей социальной сферы, состоящую из системы территориальных комплексов и различных подотраслей Особая социальная роль, которую играет СКО в национальной экономике, социальная значимость его услуг, олигопольный характер рынка СКО, определяют необходимость его государственного регулирования. Документы международных конференций по курортной деятельности указывают, что перспективное развитие рынка санаторно-курортного обслуживания в каждой стране зависит, прежде всего, от усилий со стороны государства и администрации регионов.

Рекреационная сущность санаторно-курортного дела

Университет начал свою деятельность году. Первым ректором был Михаил Михайлович Дианич — В году его место занял Виктор Александрович Дорохин — В начале х годов институт начал последипломное образование. С этой целью на базе Полтавского кооперативного института открыто Межотраслевой институт повышения квалификации и переподготовки специалистов.

Деканат факультета пищевых технологий, гостинично-ресторанного и туристического бизнеса Гостиничное и ресторанное дело. курортное дело .

Особенности развития гостиничного бизнеса в Западной Сибири. Основные направления развития гостиничного бизнеса. Организационно-экономическая специфика работы гостиниц. Обеспеченность региона гостиницами и возможности развития. Анализ развития гостиничного бизнеса в Восточной Сибири. Разработка предложений по оптимизации развития гостиничного бизнеса в Сибири в период кризиса. Разработка специальных предложений для клиентов.

В настоящее время на рынке сферы услуг и гостеприимства существуют различные предложения по оказанию услуг размещения. Эти услуги предоставляют поставщики-предприятия индустрии гостеприимства, представленные как крупные объединения гостиниц гостиничные цепи , и гостиницы и отели, принадлежащие владельцу, осуществляющему также деятельность по организации функционирования гостиницы и её управления.

Ввиду таких тенденций развития рынка, многие предприятия сферы гостиничной индустрии вводят новые стратегии, затрагивающие такие аспекты ведения бизнеса и удовлетворения потребностей клиента, как учет требований клиентов и потребителей, следование стандартам сервиса, а также соответствие потребностям клиента, приближение качества продукта к индивидуальным требованиям гостя. В связи с глобализацией и прогрессивно развивающимися технологиями в сфере индустрии туризма и гостеприимства данные аспекты качественно влияют на функционирование каждого предприятия, осуществляющего деятельность на рынке.

Какие пути решения проблем курорта предлагает бизнес-сообщество, и как теперь будут взаимодействовать городская власть и предприниматели? Показатели летнего сезона в цифрах прозвучали обнадеживающе. И планы на зимний сезон звучат многообещающе. Однако официальные данные и реалии бизнеса расходятся. У руководители отелей, гостиниц и ресторанов своя статистика. По финансовым показателям сезон был не самый эффективный, впрочем, как и предыдущий.

Гостиничные предприятия малого бизнеса санаторно-курортного региона Кубани и туристический бизнес)», трудоустроившийся менеджером гостиничного хозяйства малого .. Журавлева Л.Б., Виттитнев A.M. Курортное дело.

Она несет в себе огромный потенциал для экономики страны и раскрывает широкий мир возможностей для тех, кто связан с ней профессионально. Современный туристический бизнес немыслим без гостеприимства: А постигать науку гостеприимства и получать необходимые практические навыки можно в Российской международной академии туризма РМАТ и ее московском филиале, который находится в ВАО на Измайловском шоссе.

Академию возглавляет ректор, доктор политических наук Евгений Николаевич Трофимов. Почти полувековая история РМАТ началась в г. Сегодня это известный в Европе вуз с уникальной моделью многоуровневой системы подготовки кадров для туриндустрии. Действующая в Академии система непрерывного образования включает в себя довузовскую подготовку, среднее профессиональное, высшее и дополнительное образование.

Московский филиал Академии, расположенный в одном из корпусов Измайловского гостиничного комплекса, готовит высококвалифицированных специалистов для сферы гостеприимства, реализуя на своей площадке большую часть вузовских программ. Сфера деятельности выпускников РМАТ охватывает гостиничный и ресторанный бизнес, туризм, санаторно-курортное дело, а также международный туристический и гостиничный менеджмент.

Имея многолетний опыт сотрудничества с ведущими вузами Европы и Юго-Восточной Азии, Академия также реализует международные программы. РМАТ успешно обучает студентов по совместным программам с зарубежными университетами, после чего выпускники получают два диплома.

Опорный Тюменский индустриальный университет

Вуз специализируется в области отельного бизнеса, туризма, гастрономии и курортного дела. Отельный бизнес — очень перспективный и привлекательный сектор, открывающий молодым людям большие карьерные возможности. Институт имеет международный характер. Здесь учатся молодые люди из 15 стран.

для туристической индустрии, гостиничного и ресторанного бизнеса, туризма, гостиничного и ресторанного хозяйства, санаторно-курортных и.

Как нам реорганизовать туризм. Путин поработал над отдыхом Российская экономика теряет дополнительные доходы из-за неразвитости туристического бизнеса. Как пишут Известия, таков основной смысл заседания президиума Госсовета, прошедшего в пятницу в Геленджике. Губернаторы как могли рекламировали отдых в пределах страны - климат мягче, жизнь понятнее и даже грязь лучше разумеется, лечебная. Но больше всего для рекламы Черноморского побережья сделал все равно Владимир Путин.

Он в Геленджике не только проводил заседание президиума, но и немного отдыхал - к губернаторам президент пришел только вечером, до того же о графике Путина на курорте ничего не было известно. Краснодарский губернатор Александр Ткачев предлагает приватизировать санатории и субсидировать строителей гостиниц, а министр экономического развития Герман Греф считает, что в России можно создать десяток особых туристических зон.

В минувшую пятницу в Геленджике прошло выездное заседание президиума Госсовета, на котором под председательством президента Владимира Путина обсуждалась судьба отечественного курортно-туристического комплекса. Последнюю меру активно поддержал министр экономического развития и торговли Герман Греф, уже не первый год убеждающий Минфин в целесообразности создания ОЭЗ.

Греф предложил предоставлять инвесторам в туркомплекс льготы по имущественным и земельному налогам на период строительства от трех до пяти лет. Министр убежден, что в России можно создать таких зон.

Туристическая деятельность

Широкая программа бакалавриата охватывает весь спектр туризма. Ее совместимость с англоязычными программами зарубежья позволяет выпускникам не только преуспеть в отечественных и международных компаниях гостиничного хозяйства, но и продолжить дальнейшее обучение и расширить навыки в магистратуре данного и других институтов. Во многих компаниях знают о таких возможностях и предлагают свои услуги на рынке туризма.

Успех направлений в конкурентных боях за клиентов зависти не только от предлагаемых услуг, но и от качества направленного менеджмента. Условием успешного функционирования менеджмента является взаимное доверие всех заинтересованных сторон.

Факультет управления, специальности: • Экологический менеджмент и аудит • Гостиничный, туристический бизнес и курортное дело • Финансовый.

Теория и методика профессионального образования Количество траниц: Теоретические основы формирования профессиональной компетентности менеджеров гостиничного хозяйства 1. Обоснование и реализация модели формирования полифункциональной профессиональной компетентности менеджеров гостиничного хозяйства малого бизнеса в вузе 2. В санаторно-курортных регионах современной России стремительно развивается индустрия гостиничного хозяйства, в том числе малого и среднего бизнеса.

Сфера санаторно-курортных услуг Краснодарского края является интенсивно развивающейся составляющей экономики России и требует создания практического механизма повышения конкурентоспособности национальной продукции в условиях мирового рынка санаторно-курортных услуг. В регионе Кубани возможно комплексное развитие широкого спектра различных видов туризма: По данным Управления экономики и инвестиций администрации Краснодарского края, в году на территории круглогодичного курорта федерального значения Анапа функционировали предприятий малого бизнеса различного профиля, из них предприятий гостиничного типа.

В Программе социально-экономического развития Краснодарского края до гг. Гостиничные предприятия малого бизнеса санаторно-курортного региона Кубани имеют большой экономический потенциал роста, способны в краткие сроки мобильно реагировать на спрос и социальный заказ рынка туристических услуг, развиваться динамичными темпами.

Топ 7 курортных стран, которые посещают меньше всего

Она ориентирована на приобретение основных практических и теоретических знаний, необходимых для управления малого и среднего бизнеса, в том числе, отелей, ресторанов, пансионатов. Основы гостиничного дела и гастрономии, Основы туризма, Гостиничное оборудование и дизайн, Гостиничные системы и системы общественного питания, Гостиничный маркетинг и управление событиями.

Менеджмент туризма Срок обучения: Выпускники получают все необходимые знания для работы в сфере туристического менеджмента на среднем или более высоком уровне. Основы туризма, Маркетинговые туристические направления, Региональное планирование и экономика, Управление туристическими направлениями, Управление услугами спа и веллнесс.

Данная организация занимается туристическим бизнесом, управляя Курортное дело и индустрия развлечений - направление бизнеса корпорации.

Роль телевизионных спутниковых каналов в формировании культуры туризма: Изучение деятельности туристических фирм в России Алмосов С. Гостиничный бизнес Амирова З. Инфраструктура туризма и гостеприимства: Теоретические аспекты брендинга в индустрии туризма и гостеприимства Артеменко Я. Туристический комплекс в России: Положительные и отрицательные стороны экстремального туризма Богачева В. Технологии туристско-рекреационного проектирования и освоения территорий: Интеграция основного и дополнительного профессионального образования студентов в сфере туристской анимации: Организация туристического и гостиничного бизнеса: Проблемы и перспективы развития регионального туризма в России:

Деканат факультета пищевых технологий, гостинично-ресторанного и туристического бизнеса

Сложившиеся в прошлом году проходные баллы вступительных испытаний можно увидеть здесь. Экономика туристической индустрии, Реклама и связи с общественностью в туристической индустрии, Организация деятельности гостиниц и ресторанов, Анимационно-досуговая деятельность и сервис в туристической индустрии. Так же изучают такие экономические дисциплины, как экономическая теория, макроэкономика, микроэкономика, статистика, финансы и финансовый рынок.

Важная характеристика хорошего менеджера в сфере туризма — это знание иностранного языка. Все студенты учат два иностранных языка второй язык на выбор. В зависимости от специализации, менеджер может работать в сфере туризма, в гостиничном и ресторанном бизнесе, санаторно-оздоровительных комплексах.

Гостиничный и ресторанный бизнес является постоянно растет во всем мире Будьте частью динамичного и растущего курортного отдыха, бакалавра в области международного гостиничного и туристического менеджмента.

При этом серьезное внимание уделяется развитию внутреннего туризма. Одной из главных составляющих туристической инфраструктуры является гостиничное хозяйство. Успех деятельности любого гостиничного предприятия во многом зависит от тщательно продуманной политики, хорошо разработанного плана действий и правильно выбранной структуры управления туристско-гостиничным предприятием. Область профессиональной деятельности выпускников — грамотная организация процессов в гостиничном бизнесе в соответствии с современными стандартами и требованиями потребителей.

Студенты посещают увлекательные интерактивные занятия, которые проводятся не только на базе университета, но и в современных гостиничных комплексах. В процессе обучения используются инновационные подходы, а глубокие теоретические знания дополняются постоянной практикой, которую студенты проходят в лучших отелях Новосибирска. Отличительной чертой специалистов этого направления является глубокая интеграция в другие виды деятельности туроператорская, турагентская, общественное питание, экскурсионное обслуживание, санаторно-курортное дело и другие смежные отрасли.

Все это дает возможность не просто получить востребованную и престижную профессию, но и построить успешную карьеру в индустрии туризма и гостеприимства.

Кафедра туристического и отельно-ресторанного бизнеса

Эта комплексная, интегративная специальность требует глубоких знаний в области экономики, маркетинга, менеджмента, туроператорской и турагентской деятельности, теории управления, психологии, культурологии, профессиональной коммуникации, информационных технологий, делопроизводства, иностранных языков, связей с общественностью, рекламы и др.

В настоящее время кафедра осуществляет подготовку специалистов по следующим направлениям: Первые билигвальные группы появились в году.

Санаторно-курортное дело: учебное пособие Барчуков И. С. электронная книга для чтения онлайн и в мобильном Гостиничный бизнес: учебник.

Магистратура по предпринимательству в мировой индустрии гостеприимства и туризма Сегодня в мире бизнеса становятся успешными люди, у которых развит предпринимательский дух. При этом не важно, руководят ли они собственной компанией или работают по найму. Программа Магистратуры по предпринимательству в мировой индустрии гостеприимства и туризма в школе создана для всесторонней подготовки студентов к работе в современных условиях мировой экономики.

Мы говорим не только о том, что в школе обучаются студенты ти национальностей, но и о возможности пройти программу сразу в двух потрясающих странах: Студентки Эме, Шивани и Туи рассказали о своем опыте. Школа гостеприимства понимает это, а также потребности современного рынка труда и компаний, которые ищут талантливых профессионалов, знающих свою работу.

Учебные программы вуза в буквальном смысле тренируют студентов в выполнении обязанностей самых разных специалистов индустрии гостеприимства: Обязательная составляющая обучения в Ле Рош — стажировка в ресторанах, отелях, ивент-агентствах и других компаниях отрасли. Ответ очевиден — в школах гостеприимства Швейцарии.

— швейцарская образовательная группа, объединяющая 5 ведущих вузов отрасли:

Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе Университет Синергия